Buscamos Auxiliar de Cocina para integrarse a nuestro equipo. La persona será responsable de apoyar en la preparación y presentación de alimentos, manteniendo los estándares de calidad, orden e higiene de nuestra cocina.
Principales responsabilidades
- Preparación y montaje de alimentos de acuerdo con recetas y estándares establecidos.
- Mise en place y preparación previa de ingredientes.
- Manejo, conservación y almacenamiento adecuado de alimentos e insumos.
- Mantener limpia, ordenada y abastecida el área de cocina.
- Lavado y sanitización de utensilios, superficies y equipo de trabajo.
- Control y correcta rotación de insumos bajo el sistema PEPS.
- Apoyo en recepción y acomodo de mercancía.
- Verificar la calidad y condiciones de los alimentos.
- Apoyo durante el servicio y atención de comandas.
- Cumplimiento de protocolos de higiene, limpieza y seguridad alimentaria.
- Reducción y correcto manejo de mermas.
Buscamos
- Conocimientos básicos de manejo e higiene de alimentos.
- Persona limpia, organizada y responsable.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Atención al detalle.
- Rapidez y disposición para aprender.
- Puntualidad y compromiso.
- Disponibilidad para rolar turnos y descansos.
Tipo de puesto: Medio tiempo
Sueldo: $8,500.00 - $9,000.00 al mes
Beneficios:
- Aumentos salariales
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Horarios flexibles
- Servicio de comedor con descuento
Lugar de trabajo: Empleo presencial
