Cocinero
Cocina
Responsable de preparar, cocinar y presentar alimentos de manera eficiente, siguiendo recetas y estándares de calidad, y manteniendo la higiene y la seguridad alimentaria en la cocina.
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Escolaridad: Secundaria terminada o carrera técnica en gastronomía.
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Experiencia: Mínimo 2 años en cocina de restaurante o cafetería.
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Edad: 18 a 30 años.
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Sexo: Indistinto.
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Preparar y proporcionar alimentos según recetas establecidas.
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Cocinar y montar platillos con buena presentación.
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Mantener limpia y ordenada el área de trabajo.
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Cuidar el uso eficiente de insumos y minimizar desperdicios.
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Entregar pedidos a tiempo y apoyar en la preparación de alimentos fríos.
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En preparación y montaje de platillos.
Manejo de utensilios, cortes y técnicas básicas de cocina.
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Normas de higiene, primeras entradas y primeras salidas.
Producción, cocina fría y cocina caliente.
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Trabajo en equipo y bajo presión.
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Responsabilidad y puntualidad.
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Actitud de servicio.
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Atención al detalle.
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Matutino: 9:00 a.m. a 4:00 p.m.
$8,400 mensuales + propinas
Se valora la disposición al aprendizaje, la iniciativa y el compromiso con la calidad del servicio.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=692a288043000033001af48b&source=indeed 