Únete a nuestro equipo y contribuye al bienestar de los pacientes a través de una alimentación segura y de calidad.
NÚTRIOLOGO B – Servicio de Alimentos Hospitalarios
Nutriólogo B – Comedor Hospitalario
Lugar de trabajo: ISSSTE Tláhuac – Comedor
Sueldo: $11,865 mensuales
Horario: 1:00 p. m. a 9:00 p. m.
Descanso: Viernes
Descripción del puesto
Se solicita Nutriólogo B para laborar en comedor hospitalario, responsable de supervisar y garantizar que la elaboración, preparación y distribución de los alimentos para pacientes se realice de acuerdo con las dietas indicadas, cantidades, horarios, calidad, higiene y procedimientos establecidos.
Principales actividades
- Elaborar y dar seguimiento a los menús de pacientes.
- Supervisar la preparación y distribución de dietas y raciones.
- Verificar que las dietas correspondan con las indicaciones nutricionales establecidas.
- Supervisar cantidades, porciones y horarios de entrega.
- Coordinar y supervisar al personal de cocina.
- Organizar las actividades del personal.
- Revisar insumos y solicitar los materiales necesarios.
- Llevar el control del almacén de alimentos.
- Supervisar las condiciones de higiene, limpieza y manejo adecuado de alimentos.
- Atender dudas y orientar al personal sobre aspectos dietéticos.
- Llevar controles de raciones, insumos y presupuesto.
- Detectar y reportar deficiencias, incumplimientos o inconsistencias en el servicio.
- Apoyar en la operación del comedor ante faltas de personal o eventualidades.
Requisitos
- Licenciatura en Nutrición.
- Experiencia o conocimientos en nutrición clínica y servicios de alimentación.
- Conocimientos en dietas hospitalarias, manejo higiénico de alimentos y control de alimentos.
- Capacidad para supervisar y coordinar personal.
- Organización, responsabilidad y trabajo en equipo.
- Disponibilidad para cubrir el horario establecido.
Ofrecemos
Sueldo: $11,865 mensuales
Horario: 1:00 p. m. a 9:00 p. m.
Descanso fijo: Viernes
Lugar: ISSSTE Tláhuac – Comedor
Si cumples con el perfil de Nutriólogo B y estás interesado/a en la vacante, postúlate por este medio..
Zona: Hospital General ISSSTE TLAHUAC
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,600.00 al mes
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
