Perfil: Gerente de Calidad e Inocuidad
Empresa Agrícola Empacadora y Exportadora de Vegetales a USA
Escolaridad: Ingeniería en Alimentos Ingeniería Agroindustrial Ingeniería Agrónoma Químico en Alimentos Biotecnología Carrera afín
Experiencia: mínimo 5 a 10 años en calidad e inocuidad alimentaria. Experiencia en exportación agrícola a USA. Experiencia en auditorías y certificaciones. Experiencia en productos frescos y packing house. Manejo de personal operativo y técnico.
Calidad e Inocuidad: FSMA ,HACCP, HARPC, Primus GFS, GlobalG.A.P., BPM, POES, Trazabilidad Recall. Control microbiológico, Food, Defense Food, Fraud
Regulaciones: FDA, USDA, Normativa, SENASICA, Exportación agrícola.
Sistemas ERP Excel avanzado Power BI (deseable), Sistemas de trazabilidad, Documentación electrónica
Inglés intermedio o avanzado. Disponibilidad de horario. Disponibilidad para viajar. Conocimiento de auditorías internacionales. Capacidad para trabajar en campo y planta.
Responsabilidades Principales:
Gestión de Calidad e Inocuidad
Certificaciones y Cumplimiento Normativo
Programas de Inocuidad Alimentaria
Calidad Operativa
Relación con Clientes y Autoridades
Gestión de Personal
Sueldo: $35,000 brutos al mes, mas prestaciones de ley.
Sueldo: $35,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
