Importante restaurant en crecimiento, solicita:
SubChef de Unidad en Napoles
Requisitos:
Experiencia: 3 años minimo en el cargo
Conocimientos de manejo de personal
Conocimientos de inventarios
Actividades:
- Control de personal a su cargo
- Responsable de desempeño de personal a su cargo
- Asegura estrategias para operación de la cocina
- Cuida y aprovecha al máximo el insumo
- Toma decisiones asegurando manejo eficiente de la cocina en gral.
- Comunicación constante con áreas operativas internas
- Realizar inventarios de insumo
- Asignación de tareas y distribución de funciones
- Asegurar cumplimiento de protocolos
- Asegurar limpiezas profundas
- Asegurar manejo higiénico de alimentos
Ofrecemos:
Lunes a Jueves
12pm a 9pm
Vienres y Sabados
11am a 10pm
Domingos
11am a 9pm
- Prestaciones de ley
- Comida
- Propinas semanales
- Sueldo: $12,000 mensuales
Sueldo: $12,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuento de empleados
- Estacionamiento de la empresa
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Servicio de comedor con descuento
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Qué edad tiene?
- ¿En qué zona reside?
- ¿Cuales son sus pretensiones economicas con todo y propinas?
- ¿Sabe hacer inventarios?
- ¿Ha tenido personal a cargo?
- ¿Ha trabajado bajo estandares?
- ¿Ha trabajado bajo el manejo higinieco de alimentos?
- ¿Tiene disposición?
- ¿Tiene disponibilidad?
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Experiencia:
- SubChef de unidad: 3 años (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
