Un ayudante de cocina en un comedor industrial es el motor operativo del equipo, encargado de la preparación previa, la higiene y el soporte en la producción masiva de alimentos.
Horario Nocturno (10:00pm a 5:00am)
Funciones Principales
- Producción previa : Lavar, pelar, cortar y desinfectar grandes volúmenes de verduras, carnes y frutas.
- Limpieza profunda: Lavar ollas industriales, vajilla, utensilios y mantener limpias las áreas de trabajo (pisos, campanas, mesas).
- Montaje de línea: Surtir las estaciones de servicio antes de la llegada de los comensales.
- Atención al comensal: Servir las porciones de alimentos en la línea de ensamble durante las horas pico de comida.
- Control de insumos: Apoyar en la recepción de proveedores, acomodo de almacén y rotación de producto (sistema PEPS: Primeras Entradas, Primeras Salidas).
Sueldo: $9,582.28 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial