¡Tu carrera en Calidad e Inocuidad empieza aquí! | Becarix de Calidad | Mérida, Yucatán
¿Quiénes somos?
En Trace Cacao transformamos cacao de alta calidad con un fuerte compromiso con la inocuidad, la innovación y la mejora continua. Buscamos personas con ganas de aprender, aportar ideas y crecer profesionalmente en la industria alimentaria.
¿Te apasiona la industria alimentaria?
¿Quieres trabajar con estándares internacionales de calidad y aprender cómo se garantiza la inocuidad de los alimentos que llegan a miles de consumidores?
Esta es tu oportunidad de participar en un proyecto real de mejora continua, adquiriendo experiencia práctica en sistemas de gestión reconocidos a nivel mundial como HACCP y FSSC 22000.
Mérida, Yucatán
Serás parte del equipo responsable de revisar y actualizar el sistema HACCP, identificando oportunidades de mejora e implementando acciones que fortalezcan la calidad e inocuidad de nuestros productos alimentarios.
Tendrás la oportunidad de conocer de primera mano cómo se gestionan los riesgos dentro de una planta de producción y participar en proyectos con impacto real en la operación.
Tus principales actividades serán:
- Participar en la revisión de los puntos de control y acciones definidas en los sistemas HACCP y FSSC 22000.
- Analizar el flujo de producción para identificar oportunidades de mejora.
- Revisar análisis de riesgos y evaluar controles existentes.
- Verificar protocolos de monitoreo de puntos de control y puntos críticos de control (CCP).
- Revisar procedimientos de Programas Prerrequisito (PRP).
Implementar mejoras mediante la creación y actualización de:
- Formatos
- Protocolos
- Instrucciones de trabajo
- Capacitación al personal
- Documentación de calidad
Perfil que buscamos
- Estudiante de Ingeniería en Alimentos, Química, Industrial, Biotecnología o carrera afín.
- Interés por calidad, inocuidad alimentaria y mejora continua.
- Conocimientos básicos de HACCP, BPM o FSSC 22000 (deseable).
- Capacidad de análisis y atención al detalle.
- Proactividad y ganas de aprender.
Lo que ganarás
Experiencia práctica en la industria alimentaria.
Desarrollo profesional en sistemas de calidad e inocuidad reconocidos internacionalmente.
Mentoría y acompañamiento profesional.
Participación en proyectos con impacto directo en la operación.
La oportunidad de convertir conocimientos académicos en experiencia real.
¿Listo para impulsar tu carrera?
Si buscas una experiencia donde puedas aprender, proponer e implementar mejoras reales, queremos conocerte.
Postúlate hoy y forma parte de un equipo comprometido con la calidad y la seguridad alimentaria.
Beneficios:
- Apoyo económico de $6,500 mensuales
- Liberación de Practicas Profesionales
- Seguro de accidentes
- Apoyo psicológico y nutricional.
- Programa de descuentos en + de 20000 establecimientos
- Oportunidades de crecimiento
En esta ocasión, la oportunidad es SOLO para estudiantes.
¡Forma parte del equipo!
Sueldo: $6,500.00 al mes
Beneficios:
- Bebidas gratis
- Descuento de empleados
- Descuentos y precios preferenciales
- Estacionamiento de la empresa
- Teléfono de la empresa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
