Gerente / Subgerente de Restaurante KFC
Ciudad de México, Zona Centro (Plazas Comerciales)
En Premium Restaurant Brands, operador de la marca KFC, estamos en búsqueda de profesionales con experiencia en la administración de restaurantes y liderazgo de equipos para integrarse como Gerente o Subgerente de Restaurante en nuestras sucursales de la Ciudad de México, Zona Centro.
Buscamos líderes con una fuerte orientación a resultados, capacidad para desarrollar talento, habilidades de comunicación efectiva y un alto sentido de urgencia, enfocados en garantizar la excelencia operativa y la satisfacción de nuestros clientes.
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Supervisar y dirigir las operaciones diarias del restaurante.
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Garantizar el cumplimiento de los estándares de calidad, servicio e higiene de la marca.
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Administrar y desarrollar al personal a cargo, promoviendo un ambiente de trabajo positivo y productivo.
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Dar seguimiento a indicadores clave de desempeño (KPIs) y proyecciones de ventas.
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Gestionar inventarios, costos y procesos de control de efectivo.
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Asegurar el cumplimiento de procedimientos operativos y lineamientos corporativos.
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Impulsar una cultura de servicio al cliente y mejora continua.
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Coordinar estrategias para lograr los objetivos de rentabilidad y productividad de la unidad.
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Licenciatura concluida o trunca en Administración de Empresas, Gestión de Negocios o carrera afín (documentación comprobable).
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Experiencia en administración de restaurantes o negocios de alimentos y bebidas.
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Manejo e interpretación de KPIs operativos y financieros.
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Experiencia en control de inventarios y manejo de efectivo.
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Experiencia en administración y liderazgo de equipos de trabajo.
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Conocimiento de procesos operativos e inocuidad alimentaria.
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Habilidades de liderazgo, empatía, comunicación efectiva y trabajo bajo presión.
✅ Sueldo mensual de $14,000 a $19,000 de acuerdo con experiencia y posición.
✅ Prestaciones de ley.
✅ Seguro de vida.
✅ Seguro de gastos médicos mayores.
✅ Vales de despensa.
✅ Bonos trimestrales por cumplimiento de KPIs.
✅ Oportunidades reales de crecimiento y desarrollo profesional.
✅ Excelente ambiente laboral.
✅ Beneficios adicionales de acuerdo con desempeño.
Si cuentas con experiencia liderando equipos en restaurantes y buscas una oportunidad de desarrollo dentro de una de las marcas más reconocidas del mundo, queremos conocerte.
Postúlate y forma parte de Premium Restaurant Brands (KFC).
