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En Restaurantes Trotter, estamos buscando personas apasionadas por el servicio y con muchas ganas de crecer. Nos encontramos en busqueda de:
TECNICO EN MANTENIMIENTO GENERAL
(Experiencia en sector restaurantero preferentemente / No Limitativo)
BRYANS
OBJETIVO DEL PUESTO:
Controlar la ejecución de las actividades de mantenimiento y reparaciones en los restaurantes realizando y supervisando los trabajos del personal a su cargo o proveedores, para garantizar el buen funcionamiento y conservación de los bienes muebles e inmuebles.
REQUISITOS:
- Horario de trabajo: 9:00 am – 6:00 pm (Disponibilidad de horario)
- Edad recomendable: 25 años en adelante
- Experiencia: mínima 2 años
- Carrera/Br. técnico :Mantenimiento Industrial y Habitacional
- Licencia de Manejo (Chofer)
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS ( 1 a 2 años)
- Electricidad
- Aires acondicionados
- Plomería
- Albañilería y Pintura
- Equipos de cocina
- Sistemas de refrigeración
PRINCIPALES FUNCIONES / RESPONSABILIDADES
- Ronda de inspección y control de las instalaciones, realizando una supervisión de las mismas.
- Realización de trabajos de mantenimiento general a las instalaciones:
- Efectúa inspecciones de las instalaciones para detectar fallas y recomendar las reparaciones pertinentes.
- Realizar el llenado de la bitácora de mantenimiento.
- Verificar la temperatura de las cámaras frías y de los refrigeradores para su correcto funcionamiento.
- Realizar el mantenimiento preventivo de acuerdo al programa de mantenimiento.
- Ejecutar el mantenimiento correctivo en caso de ser necesario o presentar al menos dos alternativas de proveedor externo.
- Supervisar el trabajo idóneo de los proveedores..
- Informar al gerente general de los mantenimientos preventivos.
- Programar en coordinación con el gerente general y chef las fumigaciones y control de plagas.
- Verificar el correcto funcionamiento de las válvulas de gas.
- Asegurar que la iluminación del restaurante es la óptima.
- Mantener su zona de trabajo ordenada y limpia.
Interesados favor de postularse por este medio, o enviar sus datos y Cv al 9994917001.
Ubicacion del Empleo: Avenida Camara de Comercio, Fracc. Montecristo.
Nosotros nos ponemos en contacto contigo para mayor informacion y agendar una entrevista.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $13,000.04 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Descuentos y precios preferenciales
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Lugar de trabajo: Empleo presencial
