GERENTE DE TIENDA — BEBIDAS CONGELADAS
Slurpies Puerto Escondido | Tiempo Completo | Presencial | Puerto Escondido, Oaxaca
ESTE PUESTO NO ES PARA TI SI:
1. No eres 100% bilingüe en español e inglés.
La entrevista se realizará en inglés. Toda la capacitación y los documentos operativos están en inglés.
Si tu inglés no es completamente fluido durante la llamada, no podremos continuar. Sin excepciones.
2. No tienes un mínimo de 3 años de experiencia gerencial en una cadena de alimentos y bebidas.
Si no cumples con ambos requisitos, no apliques. Tu solicitud no será revisada.
LEE ESTO ANTES DE APLICAR
Este puesto requiere un mínimo de 3 años de experiencia gerencial en alimentos y bebidas — sin excepciones.
Debes vivir actualmente en Puerto Escondido O tener un plan de reubicación concreto y confirmado.
Si apenas estás "considerando" mudarte, este no es el momento adecuado para aplicar.
Se ofrece un apoyo de reubicación de $15,000 MXN para el candidato o candidata ideal que se mude a Puerto Escondido.
SOBRE EL PUESTO
Slurpies es una marca de bebidas congeladas en pleno crecimiento, con base en Puerto Escondido. Operamos un food truck con área de asientos y espacio al aire libre, y estamos en expansión hacia múltiples ubicaciones. Es un ambiente de trabajo al aire libre, de alta energía, con clima caluroso y un estándar operativo alto.
Buscamos un(a) Gerente de Tienda que tome posesión total del negocio en representación de los dueños. No es un puesto de supervisión — es responsabilidad operativa completa. Tú diriges la tienda, tú eres dueño(a) de los resultados, y llegas con soluciones, no con problemas.
La mayoría de tus horas son presenciales, liderando al equipo en el punto de venta. El trabajo administrativo se realiza desde casa o desde nuestra oficina en horarios definidos. Es un puesto de tiempo completo, de 5 a 6 días por semana.
DE QUÉ SERÁS RESPONSABLE
- Metas de venta diarias y semanales — tu desempeño está directamente ligado a estos números
- Gestión, coaching y desarrollo del equipo — tú capacitas a tu equipo en ventas, liderazgo y servicio al cliente
- La experiencia completa del cliente — cada visita sigue nuestro recorrido del cliente de 8 pasos
- Pipeline de contratación — desde el filtrado hasta el onboarding
- Responsabilidad del efectivo — registro diario, reporte de variaciones y conciliación semanal
- SOPs — redactados, actualizados y cumplidos en todo momento
- Presencia en el punto de venta — tú eres el estándar en el piso, no solo en la oficina
CÓMO OPERAMOS
Manejamos este negocio a nivel profesional. Utilizamos KPIs, SOPs, reportes estructurados y un marco claro de rendición de cuentas. Estamos escalando a diez ubicaciones, y los sistemas que construimos hoy son la base de ese crecimiento. Necesitas sentirte cómodo(a) y emocionado(a) con ese tipo de ambiente.
Como dueños, nosotros acudimos a ti. Tú no esperas a que te digamos qué hacer. Conoces las metas, conoces el estándar y tomas decisiones. Las escalaciones hacia nosotros son únicamente para situaciones específicas: variaciones de efectivo, procesos disciplinarios, contratos y caídas significativas en el desempeño.
A QUIÉN BUSCAMOS
- Mínimo 3 años de experiencia gerencial en alimentos y bebidas — no negociable
- Experiencia en una cadena de alimentos o bebidas que opere con KPIs, SOPs y un ritmo de trabajo acelerado
- Haber dirigido un negocio o sucursal de manera independiente — has sido responsable de resultados, no solo de tareas
- Capacidad comprobada para hacer coaching a equipos en ventas, servicio al cliente y liderazgo
- Excelente servicio al cliente — tú marcas el estándar y lo modelas
- Comodidad trabajando al aire libre en un ambiente de alta energía y altas temperaturas
- Comunicación clara, directa y orientada a soluciones
- 100% bilingüe en español e inglés — fluidez total en ambos idiomas
- Radicar en Puerto Escondido o contar con un plan de reubicación confirmado y concreto
LO QUE ESTE PUESTO NO ES
- No es un puesto remoto ni híbrido — tu lugar de trabajo es el piso
- No es un rol para alguien que todavía está construyendo su experiencia gerencial
- No es un ambiente tranquilo — nos movemos rápido y esperamos que tú lideres ese ritmo
- No es un puesto donde los dueños te administran — tú te administras a ti mismo(a) y reportas resultados
REQUISITO DE UBICACIÓN
Este puesto es 100% presencial en Puerto Escondido, Oaxaca.
Debes vivir aquí actualmente o tener un plan serio y concreto de reubicación.
Te pedimos que investigues el costo de vida en Puerto Escondido antes de aplicar.
Se ofrece un apoyo de reubicación de $15,000 MXN para el candidato o candidata correcta.
No continuaremos con candidatos que aún no han decidido si se mudarán.
COMPENSACIÓN
- Sueldo base: $20,000 MXN mensuales
- Esquema de bono mensual directamente ligado al cumplimiento de metas de venta
- Apoyo de reubicación de $15,000 MXN para candidatos que se muden a Puerto Escondido
- Pago quincenal
CÓMO APLICAR
Envía lo siguiente — las solicitudes incompletas no serán revisadas:
- Tu CV con detalles claros de tu experiencia gerencial
- Un video corto de 1 a 3 minutos explicando por qué este es el puesto correcto para ti en este momento de tu vida — qué has manejado antes, de qué resultados fuiste responsable y por qué Slurpies. Sin este video tu solicitud no será considerada.
- Dos referencias de puestos gerenciales anteriores — nombre, empresa y número de contacto
- Confirmación de que vives en Puerto Escondido o descripción de tu plan específico de reubicación
No apliques si no tienes 3 años de experiencia gerencial en alimentos y bebidas.
No apliques si no eres 100% bilingüe en español e inglés.
No apliques si no estás en Puerto Escondido o comprometido(a) a mudarte.
Las solicitudes sin referencias y sin video no serán consideradas.
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
Lugar de trabajo: Empleo presencial
Sueldo: $18,000.00 - $22,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
