Docente de asignatura | Soporte nutricional especializado
Acerca del rol:
En este rol guiarás al alumnado en la adquisición y aplicación de competencias teóricas, técnicas y clínicas para la indicación, diseño, implementación y monitoreo del soporte nutricional especializado (enteral y parenteral), promoviendo un juicio clínico crítico, ético y basado en la evidencia que garantice una atención metabólica integral, segura y centrada en la dignidad y diversidad de cada paciente.
Tus principales retos:
-
Orientar a la comunidad en la evaluación exhaustiva del estado nutricio de pacientes en estado crítico o con fallas orgánicas, identificando con precisión los criterios metabólicos y clínicos para la indicación de soporte artificial.
- Instruir al estudiantado en el cálculo preciso de requerimientos energéticos, de macronutrientes y micronutrientes, así como en la selección y formulación de mezclas enterales y parenterales adaptadas a la situación fisiopatológica individual.
- Capacitar a quienes se forman en la nutrición en el seguimiento clínico, bioquímico y antropométrico de la terapia nutricia, con el fin de prevenir, detectar y resolver de manera oportuna posibles complicaciones metabólicas, mecánicas o infecciosas.
- Promover el análisis crítico de los dilemas éticos asociados al soporte nutricional en escenarios complejos, como los cuidados paliativos, el final de la vida o la voluntad anticipada, priorizando el bienestar y el respeto a las decisiones de la persona y su red de cuidado.
Perfil que buscamos:
Requisitos indispensables:
-
Escolaridad: Título y cédula en nutrición.
-
Maestría en nutrición clínica con título y cédula, doctorado en nutrición clínica.
-
Experiencia: De 2 a 3 años de experiencia docente.
Deseables:
-
Conocimiento de sistemas y plataformas como Teams, Blackboard o afines.
-
Competencias clave: competencia digital y tecnológica, desarrollar empatía, paciencia y manejo de conflictos, diseñar clases que fomenten el pensamiento crítico, la creatividad y la participación.
Tu impacto en UVM
En la Universidad del Valle de México formamos personas íntegras para una vida plena y un mundo mejor.
Tu rol será parte esencial de esa transformación, contribuyendo a construir una universidad que forma líderes con propósito, que crean valor y que impactan positivamente en sus comunidades. Aquí no solo encontrarás un empleo, sino la oportunidad de trabajar con sentido, transformando vidas a través de la educación y siendo parte de una institución con más de 60 años de historia y presencia nacional.
Diversidad e inclusión
En UVM, el talento no tiene límites. Nos enorgullece ofrecer igualdad de oportunidades y celebrar la diversidad en todas sus formas. Todas las personas candidatas cualificadas serán consideradas sin distinción de raza, religión, nacionalidad, sexo, estado civil, orientación sexual, discapacidad, edad u otras características legalmente protegidas. En este centro de trabajo queda prohibida la solicitud de certificados médicos de no embarazo y de VIH como requisito para el ingreso, permanencia o ascenso.
¿Te gustaría transformar vidas junto a nuestro equipo?
Horario: Vespertino
Años de experiencia: 2
Se imparte en: LICENCIATURA EN NUTRICIÓN
