UNETE A NUESTRO EQUIPO DEL FRUTO, EN AGUASCALIENTES!!!
Al ser encargad(@) de fermentaciones tus principales actividades, serían:
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Optimizar el uso y aprovechamiento de los recursos humanos, tecnológicos y financieros para la elaboración del vino con que se elabora el concentrado Sangría Señorial
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Responsable del cuidado y funcionalidad de la Planta de Tratamiento de Aguas Residuales
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Responsable del desempeño del personal en relación a las buenas Prácticas de Manufactura, Higiene y Seguridad Industrial.
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Supervisar el desarrollo de las actividades operativas
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Atender planta de tratamiento de aguas residuales
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Atender niveles de agua de pozo en cisternas
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Dirigir las actividades operativas en la recepción y molienda de la uva
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Control de peso de uva que ingresa al molino para elaboración del vino
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Participar activamente en Simulacros y cursos de Seguridad e Higiene Industrial
Titulado/pasante: Ingeniería en Biotecnológico de Alimentos, Ingeniero Químico, bioquímico, QFB, Químico o Afín.
Experiencia: (En años y Áreas): Procesos de fermentación (1 año), Laboratorista (1 año)