Ayudante General de Restaurante
Apoyar en las actividades operativas del restaurante, contribuyendo al orden, limpieza, abastecimiento de insumos y servicio interno, garantizando el correcto funcionamiento de las áreas de trabajo y la entrega oportuna de los alimentos.
Las funciones consisten en brindar APOYO en las actividades descritas, principalmente cuando existe una mayor afluencia de comensales o las necesidades operativas del restaurante lo requieren. Estas actividades no son fijas ni se realizan de manera diaria, sino que se asignan como apoyo de acuerdo con la carga de trabajo.
Funciones principales
- Acomodo, movimiento y limpieza de mesas.
- Llevar los platillos de la cocina hacia las mesas de los comensales de manera rápida y cuidadosa.
- Preparar bebidas conforme a los procedimientos establecidos (se proporcionará capacitación).
- Lavar loza, utensilios, cristalería y equipo utilizado durante la operación.
- Mantener limpios los pisos, mobiliario, cocina y demás áreas de trabajo.
- Surtir insumos y materias primas del almacén hacia la cocina y demás áreas que lo requieran.
- Mantener el orden y limpieza de la despensa y áreas de almacenamiento.
- Apoyar a los cocineros en actividades generales cuando sea necesario.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad e inocuidad establecidas.
- Realizar cualquier otra actividad operativa relacionada con el puesto que le sea asignada por su jefe inmediato.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Bachillerato (no indispensable).
- Experiencia: No indispensable (se brinda capacitación).
- Disponibilidad de horario.
- Buena presentación e higiene personal.
Sueldo: $2,000.00 - $2,200.00 a la semana
Lugar de trabajo: Empleo presencial
