Estamos buscando un Gerente de Bares con especialidad en Mixología y experiencia comprobable administrando múltiples unidades dentro de la industria de hospitalidad. Esta posición lidera operaciones, estandariza procesos, impulsa ventas y garantiza experiencias de alto nivel en cada unidad del Valle de Texas.
Supervisar la operación diaria de varias unidades de bar y restaurante.
Desarrollar, capacitar y motivar equipos de trabajo.
Crear, actualizar y estandarizar menús de coctelería y bebidas.
Implementar estrategias de ventas, control de costos e inventarios.
Asegurar cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
Supervisar compras, proveedores y manejo de insumos.
Garantizar experiencias consistentes y de alto nivel en todas las unidades.
Analizar KPIs, reportes y resultados operativos.
Experiencia comprobable como Gerente de Bares / Mixólogo (mínimo 5 años).
Experiencia administrando múltiples unidades.
Dominio de mixología clásica, contemporánea y de autor.
Inglés fluido.
Visa y pasaporte vigentes.
Disponibilidad para residir en el Valle de Texas.
Enviar book de mixología junto con CV actualizado.
Sueldo competitivo acorde a experiencia.
Contrato estable y oportunidad de crecimiento.
Apoyo en proceso de reubicación.
Ambiente profesional, dinámico y orientado a la excelencia.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
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