Empresa especializada en servicios de alimentación para comedores industriales, con amplia experiencia en el sector ,seguridad alimentaria y satisfacción del cliente. Nos encontramos en constante crecimiento y buscamos líderes operativos que se sumen a nuestro equipo.
Solicita: Gerente de Unidad con experiencia comprobable en comedores industriales, para comedor industrial.
Objetivo del Puesto:
Asegurar la operación eficiente y continua del comedor industrial, garantizando la calidad de los alimentos, el cumplimiento de normas de higiene e inocuidad, la satisfacción del cliente y el control de costos, mediante la supervisión, coordinación y desarrollo del personal a cargo.
Formación académica:
- Licenciada en Nutrición (Titulado)
Experiencia
- 1–2 años de experiencia en comedores industriales, Hospitales etc. Manejo de operaciones diarias, producción de alimentos, cumplimiento de normas y atención a clientes.
- DISTINTIVO "H" indispensable
- Normas (NOM-251 y 605 )
- Experiencia en supervisión y manejo de equipos (cocineros, auxiliares, etc.).
- Saber delegar actividades
- Manejo higiénico de alimentos
- Temas de Calidad
- PEPS
- Realización de pedidos.
- Temas de Operación.
- Trabajo en equipo.
- Costos y control de inventarios.
- Liderazgo y gestión de personal.
Cumplimiento de normativas de seguridad y salud:
- Seguir las políticas de seguridad alimentaria, higiene y prevención de riesgos laborales.
- Asegurar el cumplimiento de las normativas sanitarias establecidas por las autoridades locales.
Habilidades:
- Alto sentido del compromiso
- tolerancia a la FRUSTACIÓN.
- Buena organización.
- Excelente sentido de Urgencia
- Conocimientos de normas de higiene y seguridad alimentaria.
**Beneficios**
- .Pago Semanal
- .prestaciones de ley
- · Uniformes gratuitos
- · Opción a contrato indefinido
- · Servicio de comedor
- Opción a contrato por tiempo indefinido
- Lunes a Sábado
- Horarios de 8:00 am a 4:00 pm
Si cumples con todos los requisitos, te invitamos a postularte a nuestra vacante.
Es indispensable responder todas las preguntas filtro, ya que forman parte del proceso de selección. Favor de adjuntar tu CV actualizado con fotografía para poder considerar tu perfil.
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $3,000.00 - $3,500.00 a la semana
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
Pregunta(s) de postulación:
- ¿conoces y has llevado a la practica distintivo "H" y Nom 251?
- ¿Resides en el estado de Aguascalientes?
- ¿Cuál es tu edad?
Experiencia:
- COMEDORES INDUSTRIALES, HOTELES U HOSPITALES: 1 año (Obligatorio)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
