¡Únete a nuestro equipo de cocina! Estamos en búsqueda de un Cocinero con experiencia, dinámico y con gusto por el trabajo en equipo para cubrir una vacante en Zona norte de la ciudad de Mérida (AV. Cámara de Comercio) .
¿Qué ofrecemos?
- Sueldo: $11,000 netos mensuales.
- Ingresos adicionales: Propinas semanales.
- Beneficios: Servicio de comida incluido.
- Prestaciones: Prestaciones de Ley
- Esquema de pago: Quincenal.
Horario laboral:
- Lunes a domingo de 1:00 pm a 10:00 pm.
- Día de descanso: Martes.
- Disponibilidad para viajar: No requerida.
Requisitos:
- Educación mínima: Preparatoria concluida o Licenciatura (Gastronomía o afín).
- Experiencia: Mínimo 1 año en cocinas comerciales.
- Conocimientos técnicos: Técnicas básicas de cocina, manipulación higiénica de alimentos y uso de equipos (plancha, freidora, horno, salamandra, mesa fría, rebanadora).
- Habilidades clave: Rapidez, agilidad, atención al detalle, limpieza, orden y capacidad para trabajar bajo presión.
Funciones principales:
- Preparación y elaboración de sándwiches, tortas, entradas, carnes, salsas y vegetales siguiendo recetas y estándares establecidos.
- Control de porciones y reducción de desperdicio de insumos.
- Mantener limpia y organizada la estación de trabajo, apoyando también en la limpieza general de la cocina.
- Seguir instrucciones del jefe de cocina o encargado.
Sueldo: $11,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
