Únete a la Cocina de DKR Restaurantes! Buscamos Talento Culinario ¡Restaurantes DKR está buscando Parrilleros! Si te encanta el arte de la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico, ¡esta es tu oportunidad! ¿Qué Harás con Nosotros?
Actividades Principales:
- Preparar y sazonar carnes, cortes, aves, mariscos y productos que salen por parrilla y plancha, siguiendo recetas, porciones y estándares establecidos.
- Controlar el fuego, temperatura y tiempos de cocción para entregar el término solicitado por el cliente, de forma uniforme en cada servicio.
- Mantener limpia, ordenada y en óptimas condiciones la parrilla, plancha, herramientas y área de trabajo antes, durante y después del turno.
- Verificar frescura y calidad de los insumos a su cargo; rotar productos según lineamientos y reportar faltas o desperdicios.
- Coordinarse con cocineros y personal de cocina para entregar platillos completos y en tiempo.
- Respetar normas de limpieza, manejo seguro de alimentos y conservación de productos.
Requisitos
- Experiencia comprobable mínima de 1 año como parrillero o en puesto similar.
- Conocimiento de cortes de carne, términos de cocción, manejo de fuego, leña, carbón o gas según corresponda.
- Manejo de guarniciones, salsas y acompañamientos estándar.
- Disponibilidad de horario completo, incluyendo fines de semana y festivos.
- Responsabilidad, rapidez, orden y trabajo en equipo.
Importante: ¡Se requiere rotación de turnos! ¿Qué Te Ofrecemos?
- Pago Catorcenal:
- Bonos:
- Bono de Despensa Catorcenal
- Bono de Asistencia Catorcenal
- Bono de Despensa Mensual
- Bono de Productividad Catorcenal
- Apoyo de Taxi Catorcenal
- Propinas Catorcenales
- Descuentos en Restaurantes del Grupo
- Comida de Personal Gratis
- Prestaciones de Ley: ¡Desde el primer día!
Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminado
Sueldo: $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
