Cocinero A - 2 Días de Descanso
¡Únete a nuestro equipo!
Estamos en búsqueda de un(a) Cocinero A con experiencia en línea caliente, apasionado(a) por la gastronomía y comprometido(a) con la calidad en cada platillo. Si disfrutas trabajar en un ambiente dinámico y buscas estabilidad laboral con oportunidades de crecimiento, esta vacante es para ti.
Objetivo del puesto
Garantizar la correcta preparación, cocción y presentación de los platillos del área de cocina caliente, cumpliendo con las recetas, tiempos de preparación y estándares de calidad e higiene establecidos por el restaurante.
Responsabilidades
- Preparar y elaborar platillos del área de línea caliente conforme a las recetas y procedimientos establecidos.
- Aplicar correctamente las técnicas de cocción y manipulación de alimentos.
- Verificar la calidad, sabor, temperatura y presentación de cada platillo antes de su servicio.
- Controlar el uso de insumos, asegurando la correcta conservación, rotación y almacenamiento de los alimentos.
- Identificar y reportar productos en mal estado o próximos a caducar.
- Mantener limpia, organizada y abastecida la estación de trabajo.
- Cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y manejo de alimentos.
- Apoyar en las actividades operativas del área de cocina para asegurar un servicio eficiente.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Bachillerato o Media Superior concluida.
- Experiencia mínima de 1 año como Cocinero A o en cocina caliente dentro de restaurantes, hoteles o comedores industriales.
- Conocimiento en técnicas de cocción, manejo higiénico de alimentos y control de insumos.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos, fines de semana y días festivos.
- Excelente presentación.
- Responsable, organizado y comprometido con la calidad.
Competencias
- Trabajo en equipo.
- Actitud de servicio.
- Organización.
- Proactividad.
- Atención al detalle.
- Responsabilidad.
- Honestidad.
- Sentido de urgencia.
- Pasión por la gastronomía.
Ofrecemos
- Sueldo mensual de $9,600.00 a $10,000.00, de acuerdo con experiencia.
- Propinas semanales.
- Prestaciones de ley desde la primera semana.
- Dos días de descanso entre semana.
- Estabilidad laboral.
- Capacitación continua.
- Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
- Excelente ambiente de trabajo.
¡Postúlate!
Si te apasiona la cocina y buscas desarrollarte en un restaurante que valora el talento, la calidad y el trabajo en equipo, envíanos tu postulación. ¡Queremos conocerte!
Sueldo: $9,600.00 - $10,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
