Gerente de Sucursal de Cafetería
Objetivo del puesto
Buscamos una persona líder, organizada y orientada al servicio para ocupar la posición de Gerente de Sucursal de Yuno Café Pick Up, responsable de asegurar la correcta operación del establecimiento, brindar una excelente experiencia al cliente y alcanzar los objetivos comerciales y operativos de la sucursal.
Principales responsabilidades
- Estará encargado de gestionar y supervisar las operaciones diarias de una sucursal.
- Será el responsable de la toma de decisiones operativas en cada sucursal.
- Supervisar el desempeño de lideres de sucursal.
- Supervisar y coordinar al equipo operativo de la sucursal.
- Elaborar y administrar horarios de trabajo.
- Asegurar la correcta apertura y cierre de la sucursal.
- Monitorear ventas, productividad y cumplimiento de metas.
- Gestionar inventarios, pedidos y recepción de mercancias.
- Controlar costos operativos y mermas.
- Garantizar el cumplimiento de estandares de calidad, servicio e imagen.
- Resolver incidencias con clientes y colaboradores.
- Dar seguimiento a procesos de capacitación y evaluación de desempeño.
- Generar reportes operativos y administrativos requeridos por la empresa.
Requisitos
- Experiencia de 2 años o más en puestos de gerencia, supervisión o encargatura, en cafeterías. Si te desempeñaste en cadena grande de cafeterías -y/o en servicio pick up- podemos mejorarte la oferta.
- Experiencia comprobable en manejo de personal.
- Conocimientos de inventarios, caja, ventas y operación de establecimientos.
- Liderazgo, comunicación efectiva y capacidad para resolver problemas.
- Orientación al servicio y enfoque en resultados.
- Disponibilidad de horario y facilidad para trabajar fines de semana.
- Manejo básico de herramientas administrativas y sistemas de punto de venta.
Competencias
- Liderazgo y trabajo en equipo.
- Organización y sentido de responsabilidad.
- Atención al detalle.
- Actitud de servicio.
- Toma de decisiones.
- Manejo de conflictos.
- Orientación a resultados.
- Proactividad y capacidad para trabajar bajo presión.
Ofrecemos
- Sueldo competitivo.
- Prestaciones de ley.
- Bonos o incentivos por cumplimiento de objetivos, de acuerdo con el esquema de la empresa.
- Capacitación y desarrollo profesional.
- Oportunidad de crecimiento dentro de la organización.
- Ambiente de trabajo dinámico y enfocado en el servicio.
Postulación
Si tienes experiencia liderando equipos y te apasiona el servicio al cliente y el mundo del café, ¡queremos conocerte! Envía tu CV sólo si cumples con los requisitos.
Sueldo: $13,000.00 - $16,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
