Se requiere un cocinero con dominio de cocina mediterránea, enfoque alto en proteínas y manejo estricto de protocolos alimentarios especializados: preparaciones libres de gluten, sin vegetales o frutas del espectro rojo, uso exclusivo de ingredientes orgánicos, control preciso de carbohidratos complejos de alta calidad e integración de vegetales altos en fibra.
El trabajo consiste en ejecutar recetas al pie de la letra, respetar medidas exactas (gramaje), cumplir las restricciones alimentarias, organizar los alimentos en contenedores para refrigeración, hacer las compras, controlar inventario y mantener impecable el área de trabajo.
Horario: Tres días por semana, en turno de 12:00 pm a 6:00 pm incluidas las compras, para dejar preparados los alimentos de lunes a sábado. Tras terminar las actividades diarias, es posible retirarse.
Sueldo: $2,500.00 a la semana
Idioma:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
