POR APERTURA ESTAMOS CONTRATANDO
FORMENTERA está en búsqueda de: CHEFS DE PARTIE
Áreas como: fría, parrilla, pizzas, postres, caliente
BENEFICIOS:
Salario $13,000.00 pesos mensuales libres
Buenas propinas semanales
Prestaciones de ley.
Contratación directa.
Oportunidad de crecimiento
Comedor gratuito
ACTIVIDADES:
*Cumplir los estándares de preparación y elaboración de alimentos.
*Coordinar a su equipo de trabajo en el área correspondiente
* Manejar una buena recepción y almacenaje de materia prima asegurando la calidad y adecuado resguardo de las mismas.
* Supervisa el "mise & place" necesario para la producción diaria de platillos.
* Asegurar el correcto estado de instalaciones y equipo de operación con base a los estándares establecidos por las normas de Distintivo H.
* Realizar las requisiciones de reposición diaria de insumos.
* Realizar inventario físico.
REQUISITOS:
Experiencia mínima de 1 año en puesto similar
Experiencia en el giro restaurantero
Disponibilidad de tiempo
Carrera Técnica en Gastronomía (preferentemente)
HORARIO:
De lunes a domingo con descanso entre semana
Rotativos en general:
Apertura de 9am a 5pm
Inter de 3pm a 11pm
cierre de 5pm a 1am
Ubicación Zona Andares
Sueldo: $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial
