Importante empresa del sector se encuentra en búsqueda de un(a)Jefe/a de Banquetes y Catering, responsable de planificar, coordinar y supervisar la operación de eventos, garantizando altos estándares de calidad, rentabilidad y satisfacción del cliente.
Responsabilidades principales:
-
Planear y coordinar la ejecución de eventos y servicios de catering.
-
Supervisar la operación del área de alimentos y bebidas.
-
Liderar equipos de cocina, servicio y montaje.
-
Administrar presupuestos y controlar costos operativos.
-
Negociar con proveedores y asegurar el abastecimiento oportuno.
-
Verificar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad.
-
Elaborar reportes de operación y seguimiento de indicadores.
Perfil requerido:
-
Experiencia comprobable en coordinación de banquetes, catering o eventos.
-
Habilidad para liderar equipos multidisciplinarios.
-
Capacidad de organización, planeación y toma de decisiones.
-
Enfoque en servicio al cliente y atención al detalle.
-
Disponibilidad para laborar horarios flexibles de acuerdo con la operación.
Ofrecemos:
-
Sueldo bruto mensual de $30,000.
-
Prestaciones de Ley.
-
Bono trimestral.
-
30 días de aguinaldo.
-
Estabilidad laboral y oportunidad de desarrollo profesional.
Zona de trabajo: Constituyentes, Lomas Altas.
Horario: Lunes a viernes de 6:30 a.m. a 5:30 p.m., con disponibilidad para laborar horas extra y fines de semana cuando la operación lo requiera.
Nivel de educación deseada:
Media Superior
Nivel de experiencia deseada:
Nivel Experto
Función departamental:
Educación
Industria:
Producción de Alimentos
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
https://www.talenteca.com/anuncio?j_id=6a5003943e0000360032add5&source=indeed