Dirigir y coordinar de manera integral la operación de dos establos lecheros tecnificados de alta escala (sumando 3,800 vacas en ordeño y 3,600 animales en recría/crianza), asegurando la máxima rentabilidad, eficiencia en la alimentación (TMR), cumplimiento de estándares sanitarios y de calidad de leche, mediante un liderazgo firme en piso y el uso de herramientas tecnológicas de precisión (Tracker, AFIFarm y DairyPlan).
Gestión Operativa y de Rampa (24/7):
Supervisar las rutinas diarias de ordeño, recepción de tanque, manejo de ganado fresco, seco y maternidad en ambos establos.
Garantizar los estándares de calidad de la leche (temperatura, conteo de células somáticas y unidades formadoras de colonias).
Control de Nutrición y Alimentación:
Operar y supervisar el sistema de alimentación Tracker, asegurando la precisión en la preparación de la Ración Total Mezclada (TMR), control estricto de mermas y optimización del margen sobre costo de alimento (IOFC).
Monitorear y gestionar inventarios de forrajes (ensilado de maíz, alfalfa) y materias primas/concentrados.
Manejo Tecnológico e Indicadores Zootécnicos:
Analizar y tomar decisiones basadas en los sistemas AFIFarm y DairyPlan para el seguimiento de parámetros reproductivos, días en leche (DEL), curvas de lactancia y detección oportuna de problemas podales o de ubre.
Supervisión de Crianza y Recría:
Asegurar la correcta ejecución de los protocolos de calostreo, vacunación, ganancia de peso diaria y confort animal para el hato en desarrollo (3,600 cabezas en recría).
Liderazgo de Personal y Clima Laboral:
Coordinar y mantener la disciplina operativa en cuadrillas de rampa, alimentadores, vaqueros, maternidad y personal de mantenimiento, reduciendo los índices de rotación.
Administración y P&L:
Mínimo 8 a 10 años de experiencia en administración o gerencia operativa de establos lecheros intensivos de gran escala (deseable experiencia previa en la Comarca Lagunera o cuencas tecnificadas).
Manejo directo de plantillas operativas de gran tamaño en campo/rampa.
Experiencia demostrable en control de presupuestos, costos e inventarios de alimento.
Software de Establo (Indispensable): Dominio comprobable del sistema de alimentación Tracker y plataformas de datos reproductivos/ordeño como AFIFarm y/o DairyPlan.
Zootecnia y Sanidad: Rutinas de ordeño, protocolos de salud de ubre (mastitis), nutrición TMR y programas reproductivos (IATF, IA).
Licencia de conducir vigente.
Sueldo Bruto/Neto: $50,000 MXN libres mensuales (Esquema de pago semanal).
Herramienta de Trabajo: Vehículo utilitario asignado para traslados corporativo-campo.
Prestaciones: Prestaciones de Ley completas.
Contratación: Directa por la empresa con estabilidad laboral en un grupo agropecuario sólido en la región.
Esta vacante viene de la bolsa de empleo Talenteca.com:
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