Verificar los planes de alimentación y garantizar la entrega de una dieta correcta acorde a las patologías de los comensales.
- Vigilar que los materiales recibidos para su utilización sean acordes a las características del producto y/o al sistema PEPS.
- Verificar que se tengan los materiales necesarios para la realización de los menús patológicos.
- Verificar el cumplimiento de las normatividades aplicables de higiene y seguridad en la preparación y manipulación de alimentos.
- Revisar la producción de alimentos que sea apta para su entrega conforme a los estándares de calidad establecidos y sus características organolépticas.
Requisitos
Carrera técnica o Lic en Nutrición
Experiencia Nutrición clinica/servicio de alimentos
Sueldo: $14,731.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Caja de ahorro
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
- Uniformes gratuitos
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
