Nombre del puesto
Docente de Gastronomía Vegana
Docente de Ingeniería Mecánica
Área
Gastronomía / Ciencias Culinarias / Alimentación y Nutrición
Ingeniería / Ciencias de la Ingeniería
Objetivo del puesto
Planear, desarrollar e impartir clases teóricas y prácticas de gastronomía vegana a nivel licenciatura, proporcionando a los estudiantes conocimientos técnicos, culinarios y conceptuales que les permitan desarrollar competencias profesionales para la elaboración, innovación y presentación de alimentos de origen vegetal.
Perfil del puesto
Formación académica
- Licenciatura en Gastronomía, Artes Culinarias, Ciencias Gastronómicas o área afín.
- Formación, especialización o experiencia comprobable en gastronomía vegana y cocina basada en plantas.
- Se valorará positivamente contar con estudios de posgrado o certificaciones relacionadas con docencia, gastronomía, nutrición o alimentación basada en plantas.
Propósito general del puesto de Docente de Ingeniería Mecánica
Planear, desarrollar y evaluar procesos de enseñanza-aprendizaje en el área de Ingeniería Mecánica, proporcionando a los estudiantes conocimientos teóricos y prácticos que les permitan desarrollar competencias profesionales para el análisis, diseño, operación, mantenimiento y optimización de sistemas mecánicos, térmicos, energéticos y de manufactura, de acuerdo con el plan de estudios y las necesidades del sector productivo.
Beneficios:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
