Buscamos un Mesero con funciones de Capitán comprometido con la excelencia en el servicio, capaz de brindar una experiencia excepcional a los comensales y de coordinar la operación del piso durante el servicio, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención del restaurante.
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Brindar atención personalizada y de alta calidad a los clientes.
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Recibir, asesorar y tomar la orden de los comensales.
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Realizar sugerencias de alimentos, bebidas y promociones del menú.
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Supervisar el servicio en piso y apoyar en la coordinación del equipo de meseros.
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Verificar que las mesas y estaciones se encuentren montadas y limpias antes, durante y después del servicio.
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Dar seguimiento a solicitudes especiales y resolver incidencias con enfoque en la satisfacción del cliente.
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Coordinar la comunicación entre cocina, barra y servicio para garantizar una operación eficiente.
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Supervisar el cumplimiento de los estándares de higiene, presentación y servicio.
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Apoyar en la capacitación y orientación del personal de nuevo ingreso cuando sea requerido.
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Participar en la apertura y cierre del restaurante.
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Escolaridad mínima: Bachillerato o Media Superior concluida.
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Experiencia mínima de 2 años como Mesero y al menos 1 año desempeñando funciones de Capitán o líder de piso.
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Conocimiento en protocolo de servicio y atención al cliente.
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Manejo de comandas y sistemas de punto de venta (POS).
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Disponibilidad para laborar tiempo completo y en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos.
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Excelente presentación.
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Liderazgo.
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Actitud de servicio.
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Facilidad de palabra.
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Trabajo en equipo.
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Organización y seguimiento.
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Resolución de problemas.
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Proactividad.
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Responsabilidad.
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Orientación al cliente.
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Manejo de personal.
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Sueldo mensual de $10,500.00.
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Propinas.
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Apoyo de comedor.
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Seguro de gastos médicos mayores y menores.
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Oportunidades de crecimiento y desarrollo.
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Excelente ambiente de trabajo.
