DESCRIPCIóN
Descripción del Puesto:
Estamos en búsqueda de un Técnico en Mantenimiento con al menos 2 año de experiencia para unirse a nuestro equipo corporativo. Serás responsable de garantizar el óptimo funcionamiento y la seguridad de las instalaciones y equipos en nuestras unidades de negocio, específicamente en restaurantes de las marcas Carls Jr. y Buffalo Wild Wings. Tu labor será crucial para mantener la operatividad diaria y la experiencia positiva de nuestros comensales.
Responsabilidades Clave:
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Mantenimiento Preventivo y Correctivo: Realizarás inspecciones regulares y mantenimiento preventivo en equipos de cocina, sistemas de aire acondicionado (climas), refrigeración y otras instalaciones para prevenir fallos.
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Atención a Fallas: Diagnosticar y reparar de manera oportuna las fallas y averías que se presenten en los equipos de cocina (freidoras, parrillas, hornos, campanas extractoras, etc.), sistemas de climatización y refrigeración, garantizando la mínima interrupción del servicio.
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Sistemas de Climatización y Refrigeración: Poseerás conocimientos sólidos en la instalación, mantenimiento y reparación de equipos de aire acondicionado (climas) y sistemas de refrigeración, asegurando un ambiente confortable para clientes y empleados.
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Instalaciones Eléctricas: Llevarás a cabo trabajos de mantenimiento básico y reparaciones en instalaciones eléctricas, cumpliendo con las normativas de seguridad vigentes.
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Gestión de Órdenes de Servicio: Administrarás y ejecutarás las órdenes de servicio asignadas, documentando las actividades realizadas, los materiales utilizados y el tiempo empleado.
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Seguridad e Higiene: Colaborarás en el cumplimiento de las normativas de seguridad e higiene en el área de trabajo, reportando cualquier condición de riesgo.
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Soporte General: Brindarás soporte técnico general en las áreas de mantenimiento requeridas dentro de los restaurantes.
Requisitos del Puesto:
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Experiencia: Mínimo 2 año de experiencia comprobable en puestos similares, preferentemente en el sector restaurantero o en mantenimiento de instalaciones comerciales.
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Conocimientos Técnicos:
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Experiencia indispensable en sistemas de Aire Acondicionado (Climas) y Refrigeración.
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Conocimiento en el mantenimiento y reparación de equipos de cocina (freidoras, estufas, hornos, refrigeradores industriales, etc.).
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Experiencia en mantenimiento general de restaurantes.
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Habilidad para interpretar y seguir órdenes de servicio.
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Conocimientos básicos o intermedios en electricidad.
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Habilidades:
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Capacidad de diagnóstico y resolución de problemas.
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Habilidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
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Organización y atención al detalle.
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Proactividad y responsabilidad.
Ofrecemos?
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Salario competitivo acorde a experiencia y aptitudes.
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Prestaciones de ley y superiores [Detallar si aplica: seguro médico, vales de despensa, fondo de ahorro, etc.].
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Oportunidad de desarrollo profesional dentro de una empresa sólida y en crecimiento.
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Un ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
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Formar parte de un equipo que impulsa el éxito de marcas reconocidas.
¡Esta es tu oportunidad para crecer profesionalmente con nosotros!
Si cumples con el perfil y te apasiona el mantenimiento y asegurar que todo funcione a la perfección en el entorno de restaurantes, te invitamos a formar parte de Grupo Galería. Envíanos tu CV actualizado.
Palabras Clave: Climas, Aire Acondicionado, Cocina, Restaurantes, Técnico en Mantenimiento, Atención a Fallas en Equipos de Cocina, Refrigeración, Electricidad, Mantenimiento Preventivo, Mantenimiento Correctivo, Órdenes de Servicio.
REQUISITOS
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Carrera técnica concluida en áreas como Mantenimiento Industrial, Mecatrónica, Electricidad.
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Experiencia comprobable de al menos 1 año en puesto similar.
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Conocimiento y experiencia en el mantenimiento de equipos de cocina.
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Experiencia sólida en mantenimiento general de instalaciones.
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Nociones básicas de pintura y reparaciones menores.
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Conocimientos básicos de plomería y sistemas hidráulicos.
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Familiaridad con sistemas de climatización y refrigeración.
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Capacidad para trabajar de forma independiente y en equipo.
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Orientación al detalle y resolución de problemas.
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Disponibilidad para trasladarse entre diferentes sucursales según sea necesario.
