Buscamos Parrillero con experiencia en el ramo de alimentos y, preferentemente, en taquerías, responsable de la preparación y cocción de carnes y productos en parrilla, asegurando calidad, sabor, presentación y tiempos adecuados de servicio.
Principales actividades:
- Preparación, manejo y cocción de carnes en parrilla.
- Control de temperaturas, puntos de cocción y tiempos de preparación.
- Preparación y porcionado de productos de acuerdo con los estándares establecidos.
- Mantener abastecida y organizada el área de parrilla durante el servicio.
- Coordinación con taqueros y personal de cocina para agilizar los pedidos.
- Mantener limpia, ordenada e higiénica el área y equipo de trabajo.
- Aplicar correctamente las normas de higiene y manejo de alimentos.
- Apoyar en la preparación y producción previa al servicio.
Requisitos:
- Experiencia comprobable como parrillero, preferentemente en taquerías, restaurantes o establecimientos de alto volumen.
- Conocimiento en manejo y cocción de diferentes tipos de carne.
- Rapidez y capacidad para trabajar bajo presión durante horas de alta demanda.
- Trabajo en equipo y buena comunicación.
- Responsabilidad, puntualidad y actitud de servicio.
- Disponibilidad para trabajar en horario de restaurante.
Buscamos una persona que:
Sea organizada, responsable y comprometida con la calidad del producto, capaz de mantener un ritmo constante de trabajo y cuidar tanto la preparación de los alimentos como la limpieza de su área.
Experiencia mínima sugerida: 1 año en puesto similar.
Sueldo: A partir de $9,583.00 al mes
Beneficios:
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuentos y precios preferenciales
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
