- Elaboración y amasado: Preparación de masas tradicionales, bizcochería, pan blanco y de especialidad, asegurando el punto exacto de fermentación.
- Manejo de hornos: Control de tiempos y temperaturas para garantizar la cocción, textura y dorado óptimos de cada producto.
- Formado artesanal: Boleado, moldeado y cortado manual de distintas variedades de pan dulce y salado.
- Control de insumos: Pesaje preciso de ingredientes, optimización de materia prima y reporte de inventarios.
- Higiene y seguridad: Cumplimiento estricto de las normas de inocuidad alimentaria y mantenimiento del área de trabajo limpia y ordenada.
Sueldo: A partir de $10,000.00 al mes
Beneficios:
- Estacionamiento gratuito
- Servicio de comedor
Escolaridad:
- Secundaria terminada (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
