Grupo Trotter´s Mérida
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SOUF CHEF para su Restaurante Bryan´s
OBJETIVO DEL PUESTO:
Supervisar el funcionamiento de la cocina en ausencia del Chef de acuerdo a las instrucciones y lineamientos establecidos. Capacitacion del Personal de Nuevo Ingreso
ESPECIFICACIONES DEL PUESTO:
- Edad recomendable: 28 años en adelante
- Experiencia: 2 años en puesto similar
- Disponibilidad para rotar turnos
- Experiencia en Manejo de personal
- Conocimiento de procesos Administrativos de cocina
- Gusto por la Capacitacion y el Manejo de Personal
- Facilidad de Palabra y trato con el personal
FORMACIÓN ACADÉMICA
CONOCIMIENTOS TÉCNICOS (4+)
- Manejo Higiénico de Alimentos “Distintivo H”
- Técnicas de cocina
- Termino de Productos Carnicos
- Sistema PEPS
Interesados Favor de postularse por este medio, Enviar cv al correo [email protected] o comunicate via WhatsApp al 9994917001
Nosotros nos ponemos en contacto para programar una entrevista.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $14,000.00 - $16,000.00 al mes
Beneficios:
Escolaridad:
- Licenciatura terminada (Deseable)
Experiencia:
Lugar de trabajo: Empleo presencial
