Garantizar la calidad e inocuidad de la materia prima y del producto terminado mediante análisis fisicoquímicos y microbiológicos, asegurando el cumplimiento de las especificaciones y normas de calidad.
- Nivel académico requerido: Licenciatura
- Situación académica: Diploma o certificado
- Carrera requerida (afines):Bioquímica
- Experiencia: 6m - 1 año en ANALISTA DE CALIDAD INGENERIA EN BIOQUIMICA
- Conocimiento(s) y herramienta(s):
- Ingeniería Bioquímica, Química en Alimentos, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
- Análisis fisicoquímicos y microbiológicos.
- Manejo de equipo de laboratorio.
- Normatividad aplicable a la industria alimentaria.
- Idioma(s):
- Habilidad(es) y competencia(s):
- Liderazgo
- Trabajo en equipo
- Mejora continua
- Comunicación
- Orientación al cliente
- Proactividad
- Orientación a resultados
- Análisis y solución de problemas
- Planeación estratégica
- Negociación
- Disponibilidad de la persona:
- Algunos días
- Tiempo completo
- 15:00 - 22:00
- Aclaraciones de horario: LUNES A SABADO CON DESCANSO LOS DOMINGOS