Objetivo
Administra los recursos de la sucursal para garantizar la correcta operación y ofrecer productos y servicios de calidad a los clientes que visitan la sucursal.
Funciones
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Supervisión diaria en todas las áreas que integran la sucursal (Carnes, Abarrotes, Frutas y Verduras, Cuartos Fríos, Bodega y Punto de Venta).
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Garantizar el resguardo de los valores de la sucursal bajo los lineamientos establecidos.
- Supervisión efectiva de inventarios cíclicos.
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Supervisión en la recepción de mercancía de CEDIS, SUPERPRECIOS, BRAULIO, F Y V y Proveedores.
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Supervisión de pedidos.
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Atención y seguimiento de personal a cargo. Supervisión y desarrollo de los Subgerentes, garantizando el desempeño efectivo de los miembros de la gerencia de sucursal.
- Supervisión de incidencias de personal y Autorización de horarios.
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Supervisión y seguimiento al uso correcto de la maquinaria, herramientas y activos de la sucursal.
- Generación y/o implementación de estrategias para el logro de los objetivos e indicadores del negocio.
Requerimiento de Puesto
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Experiencia demostrable en puestos similares.
Deseable, manejo de perecederos y carnes.
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Área de Experiencia
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Experiencia en el giro.
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Manejo de perecederos.
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Trabajo bajo indicadores.
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Manejo de personal
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Ventas.
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Atención y servicio al cliente.
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Control de inventarios.
