Empresa: Restaurante Barro Negro
Ubicación: Zona Rosa, Cuauhtémoc, Ciudad de México
Sueldo: $11,000 MXN mensuales + prestaciones de ley
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sector: Restaurantero / Alimentos y Bebidas
En Barro Negro buscamos un Capitán de Meseros / Jefe de Piso con experiencia en restaurantes, excelente actitud de servicio y capacidad para coordinar equipos.
Será responsable de supervisar la operación en piso, asegurando una excelente atención a nuestros clientes, el cumplimiento de los estándares de servicio y la correcta coordinación del equipo de meseros y personal de apoyo.
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Coordinar y supervisar al equipo de meseros y personal de piso durante el servicio.
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Asignar estaciones, mesas y responsabilidades al personal.
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Asegurar el cumplimiento de los estándares de atención y servicio del restaurante.
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Supervisar tiempos de atención, toma de comandas y entrega de alimentos y bebidas.
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Dar seguimiento a solicitudes especiales de los clientes.
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Resolver incidencias, quejas o situaciones que se presenten durante el servicio.
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Apoyar en la recepción y atención de clientes cuando sea necesario.
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Supervisar la correcta presentación, limpieza y montaje de las áreas de servicio.
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Coordinarse constantemente con cocina, barra y demás áreas para garantizar una operación eficiente.
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Capacitar, orientar y dar seguimiento al desempeño del equipo de meseros.
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Supervisar el cumplimiento de los procedimientos internos y normas de higiene.
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Apoyar directamente en la operación durante horarios de alta demanda.
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Escolaridad mínima: Secundaria o Bachillerato concluido.
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Experiencia mínima de 2 años como Capitán de Meseros, Jefe de Piso o puesto similar.
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Experiencia indispensable en restaurantes.
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Conocimiento de estándares de servicio y atención al cliente.
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Experiencia coordinando y supervisando personal.
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Excelente presentación y actitud de servicio.
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Disponibilidad para trabajar fines de semana, días festivos y horarios rolados.
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Facilidad para trasladarse a Zona Rosa, CDMX.
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Liderazgo y manejo de personal.
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Excelente servicio al cliente.
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Comunicación efectiva.
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Organización.
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Sentido de urgencia.
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Resolución de problemas.
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Trabajo en equipo.
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Tolerancia al trabajo bajo presión.
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Responsabilidad y compromiso.
Sueldo mensual de $11,000 MXN.-
Prestaciones de ley.
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Estabilidad laboral.
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Capacitación.
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Oportunidad de crecimiento dentro del restaurante.
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Excelente ambiente de trabajo.
Zona de trabajo: Zona Rosa, Alcaldía Cuauhtémoc, Ciudad de México.
Si tienes experiencia liderando equipos de servicio y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte! Postúlate y forma parte del equipo de Barro Negro.
Este empleo viene de Talenteca.com:
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