En Fogones MX no buscamos a alguien que solo publique contenido.
Buscamos a una persona capaz de documentar, editar, comunicar y acompañar un proyecto donde la cocina mexicana se entiende como memoria, territorio, investigación y resistencia.
Trabajamos con Cocineras y Cocineros Tradicionales de México. Aquí no hacemos contenido vacío ni “food porn” sin contexto. Aquí construimos archivo, narrativa y presencia pública alrededor de las cocinas mexicanas y de quienes las sostienen.
Si sabes grabar, editar, contar historias y además entiendes cómo cuidar una comunidad digital con criterio, esta vacante es para ti.
Puesto:
Community Manager Audiovisual / Filmmaker / Editor de Video
Objetivo del puesto:
Crear, registrar, editar y publicar contenido audiovisual de Fogones MX y 32MX, además de gestionar la comunidad digital de forma ordenada, sensible y alineada con la narrativa del proyecto.
Lo que harás con nosotros:
- Cobertura audiovisual en cocina, servicio, eventos, entrevistas, procesos, platillos y detrás de cámaras.
- Grabación de video para reels, historias, cápsulas, entrevistas y piezas documentales cortas.
- Edición de contenido para redes sociales con ritmo, criterio narrativo y buena presentación visual.
- Publicación y programación de contenido en redes sociales.
- Respuesta a mensajes, comentarios, solicitudes e interacción con la comunidad digital.
- Organización y respaldo del material audiovisual por fecha, cocinera, experiencia, platillo o proyecto.
- Apoyo en la construcción de la línea visual y narrativa de Fogones MX, 32MX y sus distintos proyectos.
- Cobertura de experiencias, festivales, activaciones y actividades especiales cuando se requiera.
Perfil que buscamos:
- Experiencia real en grabación y edición de video para redes sociales.
- Buen ojo para encuadre, luz, audio y narrativa visual.
- Manejo de herramientas de edición como CapCut, Premiere, DaVinci, Final Cut o similares.
- Capacidad para escribir bien y comunicar con claridad.
- Experiencia o criterio en manejo de redes sociales y atención a comunidad.
- Orden para clasificar, nombrar y respaldar archivos.
- Sensibilidad para documentar sin invadir ni distorsionar la voz de las Cocineras Tradicionales.
- Disposición para trabajar de forma presencial y en operación real.
- Disponibilidad de horario, incluyendo fines de semana cuando haya cobertura o eventos.
- Actitud proactiva, criterio, disciplina y capacidad para resolver.
Valoramos especialmente si tienes:
- Interés genuino por la gastronomía mexicana, el documental, la investigación cultural o la comunicación con sentido.
- Experiencia en cobertura de cocina, hospitalidad, proyectos culturales o marcas con narrativa.
- Capacidad para moverte rápido sin perder calidad.
- Buen trato, escucha y comprensión del proyecto más allá de la estética.
Lo que ofrecemos:
- Integrarte a un proyecto con visión cultural, gastronómica y social.
- Espacio real de crecimiento dentro del Ecosistema Fogones MX.
- Formación constante en narrativa, cocina mexicana y documentación de procesos.
- Servicio de comedor.
- Uniformes.
- Opción de crecimiento profesional y plan de carrera.
- Compensación competitiva según experiencia, capacidad y resultados.
Lugar de trabajo:
Presencial en San Miguel de Allende, Guanajuato.
Tipo de puesto:
Tiempo completo.
Importante:
Buscamos a alguien que entienda que aquí el contenido no es un adorno: es parte del archivo, la memoria y la presencia pública del proyecto.
Postulación:
Envía tu CV, portafolio, reels o trabajos recientes, junto con una breve explicación de por qué te interesa formar parte de Fogones MX.
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $10,000.00 - $15,000.00 al mes
Beneficios:
- Opción a contrato indefinido
- Servicio de comedor
Lugar de trabajo: Empleo presencial
