Requisitos:
- Carrera técnica o Licenciatura en Gastronomía.
- Manejo de personal (Más de 20 colaboradores).
- Conocimiento en cocinas del mundo
- Innovación, creación y costeo de platillos.
Funciones:
- Supervisar procesos en cocinas y corners, compras, calidad y seguridad en alimentos, horarios, servicios a comensales.
- De acuerdo con recetarios, presupuestos de ventas.
- Capacitar al personal de acuerdo a sus fortalezas, habilidades, horarios, pedidos en materia prima y suministros.
Sueldo: $12,043.00 al mes
Beneficios:
- Caja de ahorro
- Descuento de empleados
- Opción a contrato indefinido
- Seguro de gastos médicos
- Seguro de gastos médicos mayores
- Seguro de vida
- Vales de despensa
Lugar de trabajo: Empleo presencial
