El Bartender Jr. es un asistente de barra responsable de apoyar en la preparación de bebidas básicas, mantener la limpieza del área, resurtir insumos y brindar un servicio al cliente excepcional. Reporta directamente al Bartender Principal o Gerente de Bar y es vital para mantener la fluidez en el servicio
- Preparación de insumos: Elaborar the mise en place diaria: cortar cítricos, preparar jarabes, exprimir jugos y mantener listas las guarniciones.
- Limpieza e higiene: Lavar herramientas de coctelería (shakers, jiggers), limpiar barras, mesas y asegurar el cumplimiento de las normativas de salud y seguridad.
- Atención al cliente: Recibir a los comensales, entregar pedidos, retirar cristalería vacía y apoyar en la resolución de dudas básicas sobre el menú.
- Experiencia: Mínimo de 6 meses a 1 año en apoyo de barra o como ayudante de bartender / barback.
- Habilidades blandas: Excelente actitud de servicio, facilidad para trabajar bajo presión, trabajo en equipo y proactividad
Sueldo: $10,970.00 - $13,000.00 al mes
Lugar de trabajo: Empleo presencial