Mantener la limpieza, sanitización y disponibilidad oportuna de utensilios, cristalería, loza, equipo menor y áreas de lavado, contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación.
Funciones principales
- Lavar, desinfectar y resguardar loza, cristalería, cubiertos y utensilios.
- Mantener abastecidas las áreas operativas con material limpio.
- Realizar limpieza continua del área de loza y estaciones asignadas.
- Apoyar en la separación y manejo adecuado de residuos.
- Reportar daños, faltantes o necesidades de insumos de limpieza.
- Cumplir los protocolos de higiene, seguridad y manejo de alimentos.
- Apoyar en actividades generales de limpieza cuando la operación lo requiera.
Requisitos
- Escolaridad mínima: Secundaria terminada.
- Experiencia deseable en restaurantes, cocinas o áreas de limpieza.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Competencias
- Responsabilidad.
- Orden y limpieza.
- Sentido de urgencia.
- Trabajo en equipo.
- Disciplina y apego a procesos.
Indicadores de desempeño
- Disponibilidad de utensilios y loza durante la operación.
- Cumplimiento de estándares de limpieza e higiene.
- Orden y limpieza del área asignada.
- Puntualidad y asistencia.
- Apego a procedimientos operativos.
Sueldo: $2,150.00 - $2,250.00 a la semana
Beneficios:
- Apoyo al desarrollo profesional
- Ayuda o servicio de transporte
- Descuento de empleados
- Estacionamiento gratuito
- Opción a contrato indefinido
Escolaridad:
- Bachillerato terminado (Deseable)
Lugar de trabajo: Empleo presencial
