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limpieza y mantenimiento

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THE ITALIAN COFFEE COMPANY

Al llegar a la empresa tiene que llegar uno puntual, listo para realizar sus labores, asear su área de trabajo de acuerdo al lugar especifico que le toque y las funciones que le correspondan realizar, verificar que productos tienen al día, contar cuantas mesas tienen abiertas y cuales ya pagaron, levantar loza muerta y verificar ceniceros que no estén sucios para poder cambiarlos, atender a los comensales, estar atento a lo que se les ofrezca, después de la jornada laboral limpiar el área y despedir a los comensales educadamente. 

Lo que aprendí fue todo lo relacionado a la preparación de bebidas frías y calientes, así como los ingredientes y la elaboración de bocadillos dulces y salados.

La dirección y gerencia de la empresa es organizada y sabe llevar por buen cause a sus colaboradores, hay mucha comunicación y están abiertos a escuchar nuestros puntos de vistas para que se torne agradable el ambiente en el trabajo.

Los colaboradores son personas jóvenes pero con ganas de sobresalir, hay desde los que toman las cosas enserio y los que les cuesta ser responsables debido a su edad.

La parte mas difícil del trabajo fueron los primeros días en cada área, ya que no se tiene la experiencia y apenas se esta aprendiendo, por ello se dificulta mas cuando es un día donde hay mucho movimiento en la empresa.
 Lo que mas me gusto del trabajo es el ambiente laboral, atender a los comensales y aprender cada día algo nuevo.

Llegas a tu trabajo y comienzas tus labores desde el primer minuto de entrada, tienes un cronograma de actividades que sueles llebar a cabo dia a dia, aprendi a trabajar en equipo, enseñar a los empleados nuevos lo que tu ya sabes y a tenerles paciencia puesto que es algo nuevo para ellos.
Me jefe directo era de caracter pesado, quien nos vigilaba durante todo el turno, me acostumbre a trabajar durante normas y reglamento.
La relacion con mis compañeros era confortable, nos ayudabamos en las labores para dar mejor atencion a los clientes, nos esforzabamos por atender bien y asi mismo aumentar el monto de nuestras propinas, siempre nos mostrabamos alegres y entusiastas para hacer mas ameno el trabajo.
Lo mas complicado de mi trabajo era el constante cambio de empleados puesto que siempre estabamos enseñando a alguien nuevo.
Y lo que mas me agrado fue el aprender a responsabilizarme en un trabajo serio, en ganarme la confianza de un jefe para estar a cargo de su negocio y tener la oportunidad de estudiar al mismo tiempo.

Dependiendo mucho del día, es como se refleja el movimiento y concurrencia, en las noches es cuando más clientes hay y en fines de semana todavía más, en las mañanas es bastante flojo.
Me gustó la amistad que forjé con algunos compañeros porque al ser un trabajo de estar todo el día, llevarte bien con ellos hacía el turno más ameno y se disfrutaba el ambiente. Pero no todos colaboraba en ese aspecto.

el trabajo me gustaba mucho, la atención al cliente, el ambiente, preparar café, servir, decorar etc. pero el sueldo era muy bajo y no tenia ningún tipo de prestación, el colmo fue que nos empezaron a quitar propinas, para comprar loza y cucharas, la presión fue mas fuerte cuando, la dueña. no quería invertir ni siquiera en el producto y los clientes lo empezarón a sentir y a reclamar.
me encariñe mucho con los clientes y con mis compañeros, aprendí mucho de mi trabajo

*chercar la hora de entrada recibir caja mandar a comer al personal empezar limpieza revisar al personal k cumpla con el uniforme como marca la empresa y atender al cliente
*a trabajar en equipo a tratar al cliente a llevar un conteo diario del producto cuadrar las ventas del dia 
*inpeccion del managger diaria 
*compañerismo cambios de turnos faltas problemas 
*trabajar los fines de semana y que se trabaja bajo presión
*me gusto que diario te  daban propinas y los cursos que ofrecian


Es un buen lugar de trabajo 
Aprendí a realizar paninos frappé y bebidas calientes 
La empresa te enseña a la cultura de café y las combinaciones que pueden realizarse 
No existe parte difícil de trabajo, cuando te apasiona algo.
Me agrado mucho aprender nuevas cosas y las variedades del cafe


*Ambiente de trabajo amistoso y relajado por momentos.
*No existe una hora de comida definida, ya que depende de que tantos clientes haya en el día.
*Días festivos como Navidad se pagan doble pero existe más trabajo por la cantidad de clientes que llegan. 
*Da experiencia y confianza si es tu primer empleo.
*Generalmente es muy flexible.
*Puedes tomar café gratis.
*El pago deja mucho que desear.
*Te encargas de la limpieza del local en su totalidad, incluyendo baños.



El trabajo es muy fácil, un poco pesado en fines de semana o quincena. Los empleados se rolan los puestos, un día eres mesero, otro día eras barista, otro día estabas en cocina y así sucesivamente. 40 minutos de comida. 

El equipo de trabajo era muy bueno, con apoyo y capacitación. 
Lo malo es la paga ya que es muy poco el sueldo fijo mensual, pero por otra parte las propinas se dividían entre todos (incluyendo al gerente) lo cual tocaban un poco bajas.

No te dan contrato, ni al cumplir los 3 meses 
Te dan seguro médico para que sigas laborando pero el seguro lo tienen que dar desde el primer día o al menos al primer mes 
Llevo casi 5 meses trabajando ahí y sigo sin seguro médico y tengo una compañera que lleva más tiempo y aún no le dan su seguro. 
Te cobran la pastelería que se caduca por temporada baja y te exigen sacarla aunque haya dos personas en las mesas. 

Me encanto este trabajo, porque aqui aprendi a desenvolverme como persona, me divertia mucho con mis compañeros, era tan placentero que no senti que era trabajo :)

Empleos más populares	Salario promedio
Barista 6 salarios publicados	$8,083 per month
Vendedor de piso 1 salario publicado	$6,223 per month
Repartidor 1 salario publicado	$4,500 per month
Limpieza y mantenimiento 1 salario publicado	$4,800 per month
Colaborador de cafeteria 1 salario publicado	$7,000 per month

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