RESTAURANTE CALIFORNIA

en lopersonalme gusto mucho trabajar ahi nadamas que ya no pude regresar por que en morelia se cerraron las sucursales que habia
bueno un dia normal llegar checar entrada, dar soporte a ventas, checar la comandas del dia anterior, ordenar todo para que se pudiera recibir alos de panamericano y tener todolisto, tambien recibia la mercancia y se checaba el corte de caja de los cajeros, para verificar que fuese todo en orden y no hubiese faltantes, asi mismo checar que lasa ventas de libros y revistas estuviera correcto, dar de alta lamercancia que llegaba bajando el soporte de precios que manda los proovedores y verificar que todo estuviera correcto, desayunaba y comia tambien, mi hora de salida de la tienda por lo regular era a las cuatro y descansaba los domingos
lo mas dificil los inventarios ya que eran muy tardados y muy cansados. con los compañeros todo muy bien ya que me respetaban mucho al igual que yo a ellos, ye generalme gusta mucho esta funcion, me gustaba mucho hacer mi trabajo.

preparar el montaje del hielo del bufett y prerar el cafe checar lo faltante del bufett desayuno tanto como parrilla y mayora montar el desayuno  hacer inventario de frutas y legumbres solicitar los mismos preparar carnrnes del comida y elaborar los cortes del dia  estar checando el bufett elaborar todo lo del ensaladas y verduras para la barra del bufett apoyar ala mayora en lo k le falte des montar del desayuno y montar la comida bufett preparar la carnes dela cena  y los cortes faltantes y prepar el desayuno de otro dia

COMO JEFE DE PISO EL DIA EMPEZABA A LAS 6AM
EN DONDE TENIA QUE SUPERVISAR LA HORA ENTRADA DEL
PERSONAL, PONER LOS EQUIPOS DE COMPUTO AL ORDEN DEL DIA.

ENVIAR VENTAS A LOS JEFES Y DETERMINAR LA VENTA DEL DIA.

ELABORAR LA JUNTA CON EL PERSONAL Y DAR LOS PORMENORES 

ABRIR RESTAURANTE A LAS 7AM Y CHECAR QUE TUBIERA LISTOS LOS ALIMENTOS( BARRAS)

ASIGNAR ZONAS DE TRABAJO PARA VENDEDORAS

ESTO PARA MI ERA MUY IMPORTANTE Y ME GUSTABA MUCHO , PORQUE TENIA QUE VER EN MUCHOS LADOS Y DAR SOLUCIONES PARA TODOS LOS CASOS
Y MI SALIDA ERA A LAS 7PM

las labores del trabajo eran sencillas cuando las cosas se complicaban siempre te ayudaban se aprende de distintas areas tanto de cocina como de los vendedores ,cajeros ,fuenteros, jefes de piso los jefes de piso siempre fueron muy abiertos alas necesidades de los empleados mis compañeros de trabajo fueron muy amables con migo ,la parte mas difícil era cuando teníamos mucha gente que atender pero eso era lo mejor pues teníamos mucho trabajo y eso me justaba

Me gustaba mucho trabajar en esta empresa, lamentablemente en aquel tiempo el gerente a cargo tenía un carácter demasiado explosivo, podría decir que poco comprensivo, en muy poco tiempo aprendí las funciones de oficina que ahi manejaban, se que pude haber llegado muy lejos, lamentablemente siempre existe gente que trata de hacerte la vida imposible, pero en general, aprendí muchísimo.

Estube casi 7 años empeze de garrotero  de ay aprendí a fuente la fría un poco de inventarios empezaban a enseñar  para jefe de piso  a veces me mandaban de apoyo a otras unidades conocía más compañeros en diciembre hacían reunión gerentes chefs y directivos en nuestra unidad me quedaba en el restaurante toda la noche preparando jugos lavando el salón me gustó mucho trabajar ay

Un buen establecimiento para trabajar, buena cultura laboral y ambiente de trabajo.

Excelente ambiente de trabajo con café gratis y descuento en alimentos

En general en el tiempo que estuve trabajando para esta empresa, todo surgio excelentemente.

muy buena empresa dan servicio de comedor gratis cafe lo que kieras pan de servicio agua del di

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