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Mi Viejo Cafe

la jornada laboral comenzaba a las 3 de la tarde, iniciando con la limpieza del establecimiento, posteriormente asignación del área de trabajo. el ambiente laboral era agradable, se respiraba un gran compañerismo y mutuas ganas por superarnos. a lo largo de esos 6 meses aprendí el sistema de trabajo de un anfitrión, aprendí la ejecución, trato a los comensales y porte al momento de tomar la orden del mismo.  lo mas difícil del día era la hora pico del establecimiento pero con actitud y paciencia lograba concluir de manera correcta mis labores. lo que mas me gusto del trabajo fue ver la cara de satisfacción del comensal y el modo de agradecimiento a la ora de retirarse.

La mayoría de los gerentes, empezaron como meseros/anfitriones. Eso significa que, dependiendo de tu desempeño, puedes ascender. 
La ventaja, es que te aceptan aunque no tengas experiencia, ya que tus superiores o compañeros te capacitan.

Buenos los directores y socios,malos los supervisores.
No establecen una meta real, no trabajan con indicadores,  no trabajan con un presupuesto, de la unidad quieren pagar toda la nómina corporativa  de tu unidad y tu costo se eleva a propósito para no dar el bono que ofrecen. Y se dejan llevar por chismes de lavadero, una pena por ellos...

Es un lugar donde le dan preferencia a los amigos del gefe, dónde te descuentan todo lo de tu paga semanal porque a uno de esos ""amigos" no les gustó algo, te molestan el día con llamadas de atención absurdas y ni te pagan tus horas extras y te quitan las propinas.

No les recomiendo para nada grupo plaza a no ser que quieran regalar sus días.


La mayor parte del personal son personas a las que les gusta enseñar/guiar y preparar a las nuevas personas que se integran a su equipo, además de que te ayudan a crecer profesional y personalmente 

Es un poco difícil optener permisos por falta de personal, pero tiene su propio transportarnos para lo que están en el turno de la tarde ya que se sale un poco tarde y salí poder llegar a salvo a casa

Aprendí a ser solidario con mis compañeros de trajo, asi como trabajar en equipo y lo importante que es. 
Así como reforzar conocimientos en cuanto a gastronomía.

Trabajar aquí es medio agobiante por qué ya no hay mucho mercado y los jefes no son muy lógicos y no siempre se tiene el material necesario para trabajar

Es bueno trabajar en un turno fijo .los descansos los respetan lo malo es cubrir si alguien faltaba porque uno ya tienes tus tiempos y cosas que hacer.


es un trabajo donde aprendes un poco de alimentos y bebidas
era tranquilo pocos clientes
el jefe era un poco enojon
mis compañeros siempre apoyando
me gustaba cuando me pagaban

Empleos más populares	Salario promedio
Mesero 1 salario publicado	$5,945 per month
Lavaloza 1 salario publicado	$5,445 per month
Hostess 1 salario publicado	$4,200 per month
Gerente de sucursal 1 salario publicado	$10,000 per month
Auxiliares de cocina 1 salario publicado	$5,445 per month

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