barista

supervisor de turno

intendente

ejecutivo de atención a clientes

auxiliar contable

La Borra del Café

Son muy flexibles con los estudiantes así que si estudias y buscas un ingreso este trabajo será ideal. Cada sucursal tiene distintos horarios. Por lo general no se descansa los domingos. 
No hay capacitaciones como tal, pero si tienes la suerte de tener una te decepcionaras ya que cuando te manden a tu tienda muchos no sabrán lo que tú. 
Desgraciadamente el trabajar con gente joven hace que no presten la seriedad que a veces requiere la atención al cliente, así como no interesarse por el café genuinamente. 
Procura llevarte bien con tus compañeros, sino será un infierno. 
Las propinas que ofrecen son casi nada ($100 al mes y si bien te va).

También es fácil subir de puesto en la empresa, muy fácil.

Por lo general las sucursales están en mal estado. Las máquinas de hielos, la espresso, percoladora, hornos
... No sirven y dificulta la operación. Te hacen ir por hielos y aunque algunos pueden muchos nos pesa cargar 5 kg de hielo o más.
También depende de la sucursal, pero te hacen meter la terraza con muebles pesadisimos. Yo me lastime varias veces haciéndolo.

No contamos con posibilidad de aumento salarial, no tenemos contrato ni seguro de vida.Se busca el ahorro hasta hasta llegar a lo ridículo (avaricia del dueño). Hay una gran falta de personal, las jerarquías laborales no se respetan al no haber un supervisor y dar por sentado que los baristas harán el trabajo, ademas que no se cuenta con apoyos para el trabajador un ejemplo antes mencionado el seguro de vida, vales, y al tratar de economizar las instalaciones están en pésimo estado. Tomando el concepto que tiene la Borra del café tiene que haber un apoyo cultural para los clientes la cual es inexistente a la falta de libros, periódicos, revistas, etc. Nos catalogan con base a numero ni siquiera por nuestros nombres. 
En fin es una Borra con un enorme potencial de crecimiento pero totalmente desperdiciado, pero no todo es malo el ambiente laboral es agradable(los compañeros son súper buena onda casi como una familia), somos una de las sucursales que generan mas y con un equipo muy limitado lo cual denota el trabajo en conjunto, la unión y las ganas de trabajar y por lo mismo hacemos un llamado para Espacios Que Inspiran para que logren sacar el mejor rendimiento a sus sucursales.

Estuve en su momento en esta empresa y tenía una que otra cosa positiva, a decir verdad hice muchos amigos y creo que fue lo único bueno.
Hay muchísimos problemas administrativos, puede haber falta de insumos y uno tiene como empleado se las arregla para vender y dar la cara a las molestias del cliente. Salí muchas veces tarde y no le remuneraban dinero, querían pagar "con horas", muchos gerentes estaban ahí por nepotismo y eran súper indiferentes con su equipo, te exigen mucho y dan muy poco, las bebidas son ya de poca calidad, todo está muy caro. Muchas veces cuando había falta de personal nos tocaba estar en un turno totalmente solos a mí y a varios compañeros, haciendo el trabajo de más personas!! Por el sueldo de una persona! Me tocó que los gerentes y supervisores pudiendo ayudar a sacar el trabajo no lo hacían!!! Y muchas cosas más, la verdad no recomiendo trabajar ahí. 

Espero no pase en otras sucursales. Pero en la que estuve laborando, el ambiente era super pesado desde los compañeros hasta la dueña, te presionan para tener un servicio veloz y de calidad como se venden su marca y si no lo cumples o fallas con algo te lo recriminan como si fueses el peor empleado de la sucursal, con la amenaza de un despido. Y ni que decir del sueldo, no te ajusta para poder sobrellevar tu independizacion o tan siquiera gastos universitarios... Lo recomiendaria si acaso para un estudiante de secundaria-preparatoria.

Como dato extra, la capacitación fue en extremo estresante y dura. Trabajé en muchas cadenas de café y las capacitaciones eran suaves y con basta información y aprendizaje... Pero en estas que llegue a tener con esta empresa, no aprendí hasta la semana 4 y sin duda quería huir el segundo día. 

Sin capacitación lo cual generaba un mal manejo de las maquinas, te exigen resolver problemas sin ser tu responsabilidad, no pagan el recibo de agua y es quedarse meses sin agua sin que den solución esto implica el deterioro de la limpieza y mantenimientode utensilios, esperan que tú como empleado resuelvas el problema, coordinador de empresa nunca da solución, sin abasto de insumos básicos como vasos o café. Muy mala experiencia trabajando ahí. Sin mencionar el bajo pago para todo lo que se resuelve sin apoyo y en ascenso de personas con poca capacidad para puestos como gerencia. Falta de personal te dejan manejar toda la cafetería  , es decir solo tú como barista posiblemente te dejen abrir y llevar sol@ todo un turno esperando cumplas con meta de venta y otras actividades esto.implica no tengas tiempo de atender tus necesidades básicas. 

un día en la borra  muy productivo  y divertido
siempre pretendíamos llenar de inspiración el día del cliente 

interactuamos muy bien con los dueños trabajamos directamente con ellos, siempre fue muy beneficioso para mi equipo de trabajo y para mi, por que la retroalimentacion era directa, aprendimos a tener días buenos y malos   como equipo y poder sobre llevarlos con la integración de todos.

a pesar de ser dos turnos, siempre existía una unión y solidaridad, puesto que pasamos muchos tiempo juntos y sabíamos a lo que íbamos, que era trabajar y disfrutar lo que sabíamos hacer que es la atención al cliente y dar lo mejor de nosotros.

Si la borra fuera un lugar solo diría que es chernobyl, es el lugar más tóxico en el que he trabajado. si eres barista eres su gato y no vales nada para ellos, eres “reemplazable” trabaje casi un año como supervisora y nunca me subieron el sueldo y siempre sacaban excusas, tus quincenas no siempre caen a tiempo y las personas de RH son muy mezquinas. También buscan ponerte acta administrativa por todo, el acoso hacía las mujeres no esta mal visto hasta que esa persona te haga algo físico, es más probable que te despidan por impuntualidad que por acoso sexual. Una empresa bastante machista, si eres mujer casi nunca tienes voz y voto, entre mil cosas más.
Mejor busca otro trabajo; hasta recoger basura es más digno que esa empresa CORREEEEEEEEE!!!!

En mi caso, me parecía un buen trabajo, la gente con la que trabaje era super buena onda y por lo mismo se puede trabajar super bien en equipo, la paga no es excelente pero es apenas lo justo, aquí lo malo son los turnos, son muy extensos para estudiantes ya que literal media jornada estás ahi, la salida (en el caso de trabajar en la tarde) podía extenderse hasta las 12 PM y aunque por un tiempo se nos ayudó con el pago de transporte tienes que llegar a hacer tareas y al día siguiente ir a la escuela temprano y los fines de semana también tienes que despertar temprano a apertura ya que toda la semana estuviste en cierra, eso hace que estés cansado y rindas menos.(al menos como experiencia personal)

si bien puedes crecer laboralmente pero no al 100
La sucursal donde trabajaba esta en mal estado, su personal no esta bien capacitado o quizas si lo estan pero algunos gerentes y supervisores abusan de su puesto laboral, el sueldo que pagan podria mejorar para todo lo que te ponen a hacer.

Mi experiencia fue bastante buena, sí hay crecimiento laboral, aprendí un poco de todo (limpieza, administrativo, preparación de alimentos y bebidas), también desarrollé la habilidad de trabajar bajo presión, manejo de resolución de problemas, trabajo en equipo, etcétera.
A mi parecer es una empresa accesible, te dan capacitación desde cero y es constante, si eres estudiante te dan esa facilidad de fijar un turno, aunque también depende de tu desempeño, yo recomiendo trabajar en franquicias. 

Empleos más populares	Salario promedio
Barista 10 salarios publicados	$5,351 per month
Supervisor de turno 1 salario publicado	$5,000 per month
Intendente 1 salario publicado	$7,350 per month
Ejecutivo de atención a clientes 1 salario publicado	$6,450 per month
Auxiliar contable 1 salario publicado	$9,500 per month

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