encargado de restaurante

CAFE LA HABANA

En dias festivos puede llegar a ser un poco estresante porque no hay el personal necesario en ocasiones, pero en dias normales hasta hay manos de sobra, no es complicado su cocina, te encuentras Buenos compañeros, aparte puedes aprender sobre distintas cosas dependiendo de que local de la empresa, aunque la direccion y lo administrativo no es lo mejor esta bien, lo que mas me gusto a mi fue la preparacion de las comidas porque Aprendes un poco la variedad, aunque hay que decir que a mi gusto la comida de personal aunque es variada en ocasiones tiene porciones irracionales

Lo más difícil fue las jornadas continuas de 24 horas y en ocasiones me tocó realizar turnos de 36 y 48 horas. Aquí aprendí a cocinar ya que en caso de que faltara el cocinero alguien tenia que encargarse de la cocina. Afortunadamente tenia un buen grupo de elementos que me podían ayudar en las otras áreas en lo que me encontraba dentro de la cocina. Aquí gracias al Gerente del lugar aprendí rápidamente las funciones administrativas del manejo del restaurante asi como la elaboración de los productos principales del menu del Restaurante.

Un día típico todos llegan muy contentos se saludan, inician sus labores, de pronto alguien comenta alguna novedad o algún comentario para hacer ameno la estancia en la instalación. 
En esta empresa aprendí a llevar la contabilidad, ya que es mi primer trabajo como auxiliar contable y el contador me felicito por a ver realizado las actividades con éxito y por haber tenido iniciativa.
Hay compañerismo
La empresa es buena, da oportunidades a los practicantes, hay buenas relaciones laborales, la administración esta limitada a tener un ascenso laboral.

Me gustó que desde que llega uno lo reciben cordialmente y son muy amigables
El único inconveniente es que aveces la reparación de las propinas son un poco injusta.
El saber vender y dar buen trato a los comensales es lo que permite tener buenas propinas

PUES UN BUEN TRABAJO CREO QUE EL TRABAJO ERA DURO LOS FINES DE SEMANA , LOS COMPAÑEROS BUENOS AL IGUAL,APRENDI ATRABAJAR  BAJO PRESION, Y ORGANIZADAMENTE,EL GERENTE MIS RESPETOS PARA EL,LA PARTE MAS DIFICIL DEL TRABAJO TAL VEZ FUE TRABAJAR BAJO PRESION DE LOS COMPAÑEROS Y AL MISMO TIEMPO TENER QUE DARLE LA CARA AL CLIENTE LO QUE MAS ME GUSTO DEL TRABAJO ERA DARME  CUENTA QUE ERA UNA PARTE MUI IMPORTANTE.

lo mas que me gusto en ene cafe la habana esque relacione con unos profecionales y la verdad salgo satisfecho por todo el calor humano que me brindaron nunca los alvidare

Buen ambiente laboral, pero no te permiten tener antigüedad, retrasan en ocasiones pagos, se sufre con el producto que vas a vender, pero aun así me agrado trabajar ahí

Exelentes horarios y turnos accesibles compañerismo y apresiacion al empleado ademas de sercania del domicilio

entrada a las 7 sin horario de salida, recvibir proveedores, entrega de requisiciones a las dif areas, rinventarios, compras etc

Poco salario muchas responsabilidades,  sin prestaciones,  abuso al personal.

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