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CAFE COLIBRI

El local era recién abierto, lo cual era algo en contra, por no tener suficientes ventas en el horario matutino. Pusieron música en vivo y la gente se quejaba.
Sinceramente está MUY rico, tanto las mezclas de café, cómo los platillos y postres.
Buen ambiente con terraza

llegaba a las 7:00 am, y comenzabamos a acomodar todo el local, sillas, mesas, sombrillas, acomodabaos en cocina y refrigeradores, se barria y se trapeaba, el cafe abría a las 8:00 am llegaba el cocinero y el se encargaba de hhacer la comida  ya yo atendía clientes, mi hora de comida era a las 12:00 pm  y salía a las 3:00 pm y el mesero de la tarde se encargaba a su hora de salida del aseo general del area de mesas, aprendí a tomar ordenes acomodar loza y platillos, usar bandeja, lo mas dificil era atender con muchos clientes y lo que mas me gusto fue que apoyaran con las comidas.

Ambiente bueno por los compañeros, porque los supervisores te acusan hasta de robo sólo porque ellos no saben administrar, ni realizar compras de insumos, ni mucho menos tienen el conocimiento de cómo es el movimiento interno y piensan que todo lo haces mal. No te dan bebidas, según te permiten comprar con descuento pero cuando lo haces te reprochan que es pérdida para la tienda. 

una excelente cafeteria con muy buena atencion y buena preparacion en sus productos. Es una cafeteria responsable y educada con sus empleados.

 un dia tipico: limpiar y ordenar aun mas las cosas cuando no habian clientes

aprendi: a preparar diversas bebidas y el trabajo en equipo

gerencia: una persona amble, respetuoso, responsable y honesta con muy buena educacion

mis colegas: personas agradables

la parte mas dificil: ninguna

lo que mas me gusto: el buen trato a los empleados

trabajar ahí fue para mi una experiencia importante, fue la primer empresa formal que me empleo, aprendí a trabajar rápido y bajo presión,ya que habían momentos en los que la cafetería se llenaba y el servicio debía ser el mismo, pude observar la conveniencia dentro de un ambiente laboral, los jefes son respetuosos y comprensibles con sus empleados, lo que me mas me gusto fue poder hacer uso de un sistema computacional tan completo.

Mi estancia en Café colibrí fue muy enriquecedora, aprendí nuevas técnicas del Barismo, entendí la gastronomía de la zona la variedad de gustos y Enseñe el amor a nuestra cultura,soy Coffee Master por tanto tenía la teoría acerca de Cafés cultivados en el Mundo dejando a un lado lo que se produce en el país, mi estancia en Café Colibrí fue de mucho aprendizaje.

Buen ambiente de trabajo, ajetreado, pero divertido, con aprendizaje continuo, la parte dificil del trabajo es la falta de personal, ya que se tiene que trabajar mas y a marchas forzadas.
Lo que mas me gusta de este trabajo es el ambiente entre compañeros, el aprendizaje y el trabajo que se desempeña siendo barista.

si ya tienes experiencia trabajando en cafeterias, esto es algo muy sencillo y divertido cuando conoces las bases, y con el equpo y compañeros adecuados es muy divertido.

La falta de organización en la administración es horrible, el ambiente es divertido porque conoces muchas personas pero el sueldo es muy bajo como para abarcar las tres áreas por mucho tiempo.

En este tipo de Trabajo aprendes a tratar con la gente y a desifrar los gustos y a mantener un lugar agradable y limpio para las personas que visitan el lugar

Empleos más populares	Salario promedio
Ayudante de mesero 1 salario publicado	$5,500 per month
Barista 2 salarios publicados	$3,600 per month
Mesero 1 salario publicado	$2,000 per month
Chef 1 salario publicado	$3,600 per month

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